Calitatea aerului comprimat din industria alimentară este îngrijorătoare
Aerul comprimat este utilizat pe scară largă în producția de alimente, precum berea, glutamatul monosodic, acidul lactic, băuturile, fermentația alimentară și alte industrii, ca principală energie electrică și gaze de proces.
Producția alimentară este mai importantă decât alte industrii, siguranța și igienizarea și controlul strict al calității aerului comprimat.
Contact direct: „aerul comprimat este utilizat ca parte a producției și procesării”, aerul comprimat în contact direct cu alimentele sau ingredientele.
De exemplu, agitarea materiilor prime alimentare, transportul, fermentarea, răcirea și pulverizarea materiilor prime pulbere necesită utilizarea de aer comprimat complet pur.
Contact indirect: un gaz care nu este în contact direct cu alimentele și este utilizat la ambalare, transport, depozitare etc.
De exemplu: suflarea sticlelor PET cu aer comprimat sau pregătirea și deschiderea pungilor înainte de a turna în alimente; utilizat pentru a controla utilizarea de supape și frâne în liniile automate pentru umplere, ambalare și îmbuteliere.
